Il forno di Sergio Scovazzo “Grano – Fornai in Fermento” a Santena è una delle nove panetterie piemontesi a ottenere il prestigioso riconoscimento “Tre Pani” nella guida del Gambero Rosso. La sesta edizione della Guida di Gambero Rosso celebra gli artigiani del pane, lavoratori che si adattano a un mercato in continua evoluzione, creando prodotti … Leggi tutto Il forno di Sergio Scovazzo a Santena ottiene i Tre Pani del Gambero Rosso