Presentata ufficialmente la Fiera del Peperone di Carmagnola 2023: Brignano, Ruggeri e Ligabue Jr tra gli ospiti al Foro Festival; Manuela Arcuri madrina della kermesse. L’evento, per la prima volta, sarà prodotto da due realtà private, su indicazione del Comune.
È stata presentata ufficialmente la 74esima edizione della Fiera nazionale del Peperone di Carmagnola, la più grande manifestazione fieristica italiana dedicata a un prodotto agricolo che si svolgerà, quest’anno, dal 1° al 10 settembre 2023.
Il programma include -come da tradizione- eventi gastronomici, culturali, artistici, spettacoli e concerti.
«Gli elementi chiave sono la valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del territorio, l’intrattenimento per tutte le età e il giusto connubio fra tradizione e innovazione», dichiarano gli organizzatori.
Per la prima volta in assoluto, quest’anno, la kermesse sarà prodotta da due realtà private -Puro Stile Italiano e Fondazione Reverse- che realizzeranno l’evento secondo le linee guida del Comune.
Come nelle precedenti edizioni, tutto il centro cittadino diventerà un’unica grande area espositiva di oltre 10 mila metri quadrati, con otto piazze dedicate, di cui sei eno-gastronomiche, con 2.500 posti e sedere e oltre 200 espositori.
A livello di concerti e spettacoli, invece, quest’anno saliranno sul palco carmagnolese -tra gli altri- Enrico Brignano, Enrico Ruggeri, Marco Ligabue, la Mirko Casadei Popular Folk Orchestra. Madrina della Fiera sarà la showgirl Manuela Arcuri.
Ampio spazio, come sempre, verrà dedicato al prodotto che dà il nome alla Fiera: il peperone di Carmagnola. Esso sarà presente nelle cinque tipologie riconosciute dal Consorzio dei produttori: quadrato, trottola, lungo o corno di bue e tumaticot (le quattro autoctone) e, ultima entrata, il quadrato allungato, ibrido dalle rese e dalla resistenza superiori.
In particolare la prima domenica della Fiera, quest’anno il 3 settembre, sarà il Peperone Day, con il concorso e mostra-mercato e con i menù a tema nei ristoranti, non solo carmagnolesi ma anche nazionali e internazionali.
Nella stessa giornata si terranno anche le premiazioni del contest “Peperone Urbano”, la sfida lanciata dal Consorzio e dal Comune a chiunque voglia cimentarsi nella coltivazione biologica del famoso prodotto orticolo a casa propria, sul terrazzo o o in giardino.
Il cuore pulsante dell’evento sarà nuovamente il centro storico, a partire da piazza Mazzini che, ancora una volta, si trasformerà nell’ormai celebre Piazza dei Sapori, spazio dedicato ai peperoni e ai migliori prodotti tipici del territorio.
Via Valobra, con i suoi portici, ospiterà i produttori, mentre nei giardini Unità d’Italia vi sarà la novità della cucina regionale pugliese e romana. Torna anche il “Ristorante della Fiera” al Pala BTM, allestito all’interno del salone Fieristico di viale Garibaldi 29, grazie al sostegno di Banca Territori del Monviso, Pasta Berruto e Hydra: dieci cene e due pranzi di qualità con piatti ricercati a cura del ristorante “La cucina” piemontese di Vigone.
Sempre nella zona del salone fieristico viene riproposto il Villaggio del Territorio, progetto di agricoltura da vivere a 360 gradi, con numerose aziende e street-food agricoli proposti in collaborazione con la Società Orticola di Mutuo Soccorso, con il Distretto del Cibo Chierese Carmagnolese e con il Consorzio del Peperone di Carmagnola.
