Il Comune di Carmagnola ha approvato un rincaro dei prezzi dei pasti serviti nelle mense scolastiche, decidendo di farsi carico degli aumenti per questo anno scolastico.
“La Ditta ha chiesto la rivalutazione delle condizioni economiche a seguito del rincaro dei prezzi a livello nazionale, in particolare per quanto concerne le materie prime, oltre alle spese energetiche che stanno pesantemente influendo sull’equilibro economico del rapporto contrattuale“, spiegano dal Comune, sottolineando come i prezzi in vigore fossero ancora quelli dell’offerta di gara, risalente al 2017, finora mai aggiornati.
L’Amministrazione ha quindi concordato un rincaro del +8,6% (variazione ISTAT dell’ultimo anno), con la clausola “di mantenere invariato tale aumento fino alla fine dell’anno scolastico anche se nel corso dei prossimi mesi dovesse aumentare tale valore percentuale“.
I prezzi -Iva 4% esclusa- risultano così variati:
- Pasto veicolato: da 4,15 a 4,51 euro cadauno
- Pasto crudo: da 3,29 a 3,57 euro cadauno
- Gestione cucina: da 5,56 a 6,04 euro a pasto
Parallelamente, la Giunta Gaveglio ha deciso di assorbire interamente questi aumenti tramite le casse comunali, senza riversare quindi i maggiori costi sulle rette dei bambini che consumano i pasti in mensa.
“Non potevamo gravare sulle famiglie, a pochi mesi di distanza dall’avvio dell’anno scolastico: per questo abbiamo deciso di farcene carico, almeno fino al prossimo giugno -spiega il vicesindaco Alessandro Cammarata, assessore all’Istruzione– Si tratta di un impegno economicamente importante, dell’ordine di svariate decine di migliaia di euro, ma riteniamo sia giusto così“.
L’appalto del Comune di Carmagnola con Euroristorazione è in corso dall’anno scolastico 2017/2018 e dovrebbe concludersi nell’anno scolastico 2025/2026: riguarda il
servizio di refezione scolastica, con pasti cotti e crudi, per le scuole primarie e dell’infanzia cittadine, oltre alla gestione del centro cottura dell’asilo nido comunale.
