Da venerdì 10 a lunedì 13 maggio torna a Poirino la Fiera dell’Asparago e della Tinca, giunta quest’anno alla 67° edizione. Il programma completo delle iniziative.
Torna questo fine settimana uno degli appuntamenti enogastronomici, e non solo, più attesi del Comune di Poirino: la Fiera dell’Asparago e della Tinca. Da venerdì 10 a lunedì 13 maggio si svolgerà la 67° edizione della kermesse a base di eccellenze gastronomiche locali, musica e cultura.
Come sempre protagonisti indiscussi saranno l’asparago, coltivato storicamente nelle terre argillose dell’altopiano poirinese, e la Tinca Gobba Dorata del Pianalto, pesce con riconoscimento D.O.P che trova il suo habitat ideale nelle peschiere del Pianalto.